Mesiac: máj 2021

DIA recepty, Hlavné jedlá, VEGE recepty, Vegetariánske recepty

Cviklová tortilla plnená pečenou cviklou, falafelom, cuketovými koftami, zeleninou a prepeličím vajíčkom

2 ks tortilla cviklová zn. Beetgold Vollgemuse 1 ks 0,6SJ 400g predpečená cvikla 4 SJ falafel ( pre SJ pozri zloženie) cuketové kofty cuketa, soľ, kurkuma, kari, tymián, chilli hladká špaldová múka olivový olej na teplé použitie špargľa uvarená, opečená prepeličie vajíčka uvarené/ vegáni vynechajú šalátová uhorka vegan mayo micro bylinky tymián, slnečnica Cviklu opláchneme, […]

Hlavné jedlá, Vegánske recepty, VEGE recepty, Vegetariánske recepty

Mrkvová tortilla s opekaným tofu a grilovanou zeleninou

2ks mrkvová tortilla bio vegan bez glutenov – zn.Beetgold (dostať v Zelená Špajza) 250 g šampiňóny 1 batát nakrájaný na hranolky 3 mrkvy nakrájané na hranolky 250 g špargľa 1 tofu na panvičku olivový olej na teplé použitie 1 avokádo vegan mayo micro bylinky – výhonky reďkovky, slnečnice soľ, korenie, kurkuma, grilovaná zelenina Zeleninu očistíme, […]

DIA recepty, Hlavné jedlá

Grilované kuracie stehienka

na marinádu: 4 PL olej olivový 1 CL olej sezamový 60 ml sójovej omáčky 1 PL horčice 1 PL medu 2 strúčiky cesnaku podľa potreby soľ 500 g kuracie stehná zelenina na gril podľa sezóny (cuketa, baklažán, paprika, paradajka kukurica, brokolica, šampiňóny) zmes korenia grilovaná zelenina olivový olej na teplé použitie zemiaky zmes korenia americké […]