Kategória: Pomazánky

Chuťovky, Pomazánky, Vegánske recepty, VEGE recepty, Vegetariánske recepty

Cviklový hummus

Tento hummus vás očarí svojou farbou, ktorú mu dodá cvikla. Ako na to? Veľmi jednoducho a rýchlo, ak si kúpite cviklu už predvarenú – vákuovo balenú a cícer v slanom náleve, ušetríte kopec času. Takže cícer zlejeme z nálevu, cviklu opláchneme a nakrájame na kocky. Cesnak očistíme a nakrájame na kúsky. Všetko premiestnime do mixéra, […]

Chuťovky, DIA recepty, Pomazánky, Vegetariánske recepty

Bagetky s hríbikovo pórkovou pomazánkou

Pór pozdĺžne rozkrojíme a umyjeme pod tečúcou vodou. Nakrájame na kolieska. Hríbiky umyjeme a nakrájame na plátky. V panvici ohrejeme olivový olej, pridáme nakrájané hríbiky, osolíme, pridáme rozpučený cesnak a chvíľu opekáme, potom prikryjeme a dusíme do mäkka. V druhej panvici opekáme na olivovom oleji mierne posolený pór, nakrájaný na kolieska. prikryjeme a dusíme do […]

Pomazánky, Vegánske recepty, VEGE recepty, Vegetariánske recepty

Falošná lososová pomazánka

Sojakrémy si vytlačíme do misky, pridáme najemno nastrúhanú mrkvu a údené tofu. Zamiešame, pridáme majonézu, roztlačený cesnak, osolíme a okoreníme podľa chuti. Opäť premiešame, nech sa ingrediencie pekne prepoja. Podávame na opekaných hriankach, s množstvom čerstvej zeleniny. Ja ešte zvyknem posypať opekanými slnečnicovými semienkami s rozmarínom a soĺou, pokvapkané oliv. olejom Dobrú chuť:)

Pomazánky, Vegánske recepty, VEGE recepty, Vegetariánske recepty

Pomazánka z pečenej tekvice

Tekvicu umyjeme, rozrežeme na kolieska, posolíme a pokvapkáme oliv. olejom. Pridáme roztlačený cesnak a sušený tymián. Pečieme v rúre pri 180 st približne 40min. Potom tekvicu ošúpeme, ponorným mixérom rozmixujeme do hladka, pridáme soľ, kurkumu, štipku chilli papričky a na záver prilejeme rastlinnú smotanu pre zjemnenie chuti. Primiešame nasekané vlašské orechy a doladíme niekoľkými kvapkami […]

DIA recepty, Pomazánky, Vegánske recepty, VEGE recepty, Vegetariánske recepty

Avokádový tataráčik

Print Výborný na teplé hriankyNa prípravu postačí: 2 – 3 zrelé avokáda (podľa veľkosti) 1 čajová lyžička kurkuma 1/2 čajovej lyžičky kari soľ podľa chuti čierne korenie podľa chuti 1 až 2 strúčiky cesnaku pár kvapiek citrónu pažítka na ozdobenie údený losos/ údené tofu Všetko spolu vymiešame – najlepšie chutí na celozrnnej hrianke 🙂