Kategória: DIA recepty

Chuťovky, DIA recepty, Vegetariánske recepty

Zelerové crostini

1 zeler 125g šampiňóny 2 červené cibule 1 vanička čerstvého baby špenátu za hrsť pekan orechy za hrsť lúpané mandle 100g gorgonzola (alebo iný syr s modrou plesňou) soľ olivový olej Týmto chutným malým predjedlom si získate srdcia všetkých grumánov. Tak poďme na to. Zeler riadne umyjeme, nešúpeme. Spodnú časť zrežeme a buľvu nakrájame na […]

Dezerty, DIA recepty, Vegetariánske recepty

Štedré galetky

200g hladkej špaldovej múky 1 vajce 100g roztopené maslo strúhaná citrónová kôra 1/2 balíčka kypriaceho prášku bez fosfátov 2-3 PL stévia s erythritolom/kokosový cukor štipka soli 3 PL vlažnej vody 2PL drvených ľanových semienok mletý mak mlieko stévia s erythritolom strúhaná citrónová kôra bio/Lemon olej Doterra mleté orechy mlieko stévia s erythritolom strúhaná citrónová kôra […]

Chuťovky, DIA recepty, Hlavné jedlá, Vegetariánske recepty

Cviklová galetka s kozím syrom a figovým džemom

100g hladkej špaldovej múky 6,66SJ 2štipky soli 2 štipky drvený rozmarín 1 vajíčko 30 g zmäknutého masla 2PL vody 1PLdrvených ľanových semienok pekan orechy 1cvikla 104g – 1SJ 1 kozí syr lučina 2CL figový džem 1SJ soľ, tymián, rozmarín rukola reďkovkové výhonky čerstvá figa na ozdobu V jesennej pohode a v jesenných farbách si vychutnajte […]

Chuťovky, DIA recepty, Hlavné jedlá, Vegetariánske recepty

Patizónové mini pizze

2ks mini patizóny soľ korenie na pizzu a cestoviny bazalka 2ks paradajky (paradajkový základ) 2ks mozzarella údený oštiepok plátky pečený cesnak olivový olej na teplé použitie čerstvá bazalka farebná paprika na ozdobu Mini patizóny umyjeme, nakrájame na približne 1cm hrubé kolieska. Osolíme a okoreníme so zmesou korenia na pizzu. Preložíme na grilovaciu panvicu s troškou […]

Dezerty, DIA recepty, Vegetariánske recepty

Jablkovo tvarohové galetky

200g hladkej špaldovej múky 13,33SJ 1 vajíčko 2PL stévie s erythritolom/ kokosový cukor štipka soli 1/2CL kypriaceho prášku do pečiva bez fosfátov 60g masla 3PL vlažnej vody 2PL drvené ľanové semienka (môže sa vynechať) kôra z bio limetky/5kvapiek Doterra lemon olej 1 tvaroh 1SJ 2 jablká 3-4SJ mletá škorica stévia podľa chuti lúpané mandle za […]

Dezerty, DIA recepty, Vegetariánske recepty

Jablkové pité s tvarohom a pekan orechami

400g hladkej špaldovej múky 1 kypriaci prášok bez fosfátov 4PL stévia s erythritolom štipka soli 2 vajíčka 125g masla izbovej teploty limetková kôra bio z 1 limetky 5 väčších jabĺk typu ( gala, rubín) 1tvaroh odtučnený za hrsť pekan orechy nasekané 1CL ceylónska škorica mletá mletá stévia s erythritolom na posypanie Pripravíme si cesto z […]

DIA recepty, Hlavné jedlá, Vegetariánske recepty

Pečená harissa mrkva, fenikel, červená cibuľa a čierna šošovica

5ks mrkvy 1 fenikel 3 červené cibule soľ olivový olej 200g čierna šošovica zeleninový bujón vegeta natur biely jogurt gréckeho typu harissa korenie ( mleté chilli papričky, paprika mletá pálivá, mletý cesnak, mletá rasca rímska, mletý koriander) 2 PL drvené paradajky 1 pečená červená paprika (kápia) olivový olej cesnak petržlenová vňať mäta (ananásová) Všetku zeleninu […]

Chuťovky, Dezerty, DIA recepty, Vegetariánske recepty

Pečené plnené jabĺčka s kokosovým slaným karamelom

4 väčšie červené jablká sorta evelina mletá škorica klinčeky 4 PL mleté ovsené vločky plátok masla pekan orechy za hrsť 1PL slnečnicové semienka kokosové mlieko kokosový cukor štipka soli med Zdravý dezert bez výčitiek. Jablká umyjeme, odrežeme vrchy asi 1cm od vrchu a vydlabeme. Kôstky odstránime, ostatné si ponecháme. Dbáme, na to aby sme neporušili […]

Dezerty, DIA recepty

Galetky tvaroh čučoriedky a mak so slivkami

200g hladkej špaldovej múky 1CL kypriaceho prášku bez fosfátov 100g zmäkmutého masla 50g prášk.cukor/stévia s erythritolom 1 žĺtok štipka soli 2-3PL vlažnej vody bio citrónová strúhaná kôra/ Doterra Lemon oil 2PL mleté ľanové semienka (môže sa vynechať) na plnku 1 tvaroh bio citrónová kôra cukor/stévia podľa chuti čučoriedky mandle/pekan orechy mletý mak mlieko cukor/stévia podľa […]

Dezerty, DIA recepty

Jablkovo škoricové rolky so slaným karamelom

500g hladká špaldová múka 250ml vlažné mlieko 100g roztopeného masla 2 žĺtky 30g drvených ľanových semienok 100 g kryšt. cukor/stévia s erythritolom štipky soli 5g sušené droždie na škoricovú plnku 4CL mletá škorica 4PL stévia s erythritolom 70g roztopené maslo 4 jablká 1CL masla voda mletá škorica podľa potreby stévia s erythritolom na slaný karamel […]