Veľká noc sa isto a pomaly blíži a tak vám prinášam tip na fantastickú vajíčkovú pomazánku. Ako na to? Vajíčka uvaríme na tvrdo. Necháme vychladnúť a olúpeme. Môžeme ich buď nastrúhať, roztlačiť vidličkou, alebo hodiť do mixéra a rozmixovať. Postupne pridávame majonézu, horčicu a jemný chren. Dochutíme soľou a farebným korením. Podávame na opekanej bagetke, […]
Veľmi jednoduchý a nenáročný recept vyzerá skvelo a je ideálnou voľbou do chladných dní. Cícer zlejeme z nálevu, preložíme do mixéru, pridáme olivový olej, cesnak, tahini pastu, soľ, farebné korenie a citrónovú šťavu z 1/2 citróna. Rozmixujeme na hladkú kašu. Dochutíme. Na tanieri servírujeme hummus, naokolo poukladáme striedavo zelené a čierne olivy, ozdobíme vetvičkami rozmarínu […]
Cviklu nakrájame na kolieska, osolíme, pokvapkáme olivovým olejom, pridáme sušený cesnak, tymián a upečieme v rúre do mäkka. Medzitým si vymiešame cottage cheese s bielym jogurtom gréckeho typu, pridáme cesnakový prášok, soľ. Zamiešame. Oriešky nasucho opečieme na panvici. Na tanier servírujeme pečenú tekvicu z jednej strany, jogurtovú zmes z druhej strany, pokvapkáme oliváčom, posypeme orieškami, […]