Mesiac: november 2021

Chuťovky, Vegetariánske recepty

Vianočný hermelín

2ks hermelínu 1 granátové jablko čučoriedkový džem lúpané pistácie nesolené 1 hurmikaki/kiwi hrozno bezkôstkové vetvičky rozmarínu na ozdobu chrumkavé celozrnné pečivo vianočné formičky (stromček, hviezda) Čo by ste povedali na takéto pohostenie? Efektné vianočné a chuťovo vyvážené. Slano sladká chuť v spojení s čerstvým granátovým jablkom musíte jednoducho vyskúšať. Pre návštevu ako stvorené a ku […]

Dezerty, Vegetariánske recepty

Palacinková roláda s mascarpone, pomarančom a slaným karamelom

BOŽSKÉ SPOJENIE 160g hladkej špaldovej múky 1 vajíčko 1/4 CL sódy bikarbóny 275 ml vlažného polotučného mlieka 20g roztopeného masla 1,5PL kakaa 2PL kryštál. stévie s erythritolom maslo na opekanie palaciniek 1 mascarpone 1 PL bieleho jogurtu prášková stévia s erythritolom 1-2 kv doterra olej wild orange ( bio pomarančová kôra) kokosový cukor maslo smotana […]

Chuťovky, Vegetariánske recepty

Cviklové krekry s údeným syrom

ZDRAVÉ CHRUMKANIE 175 g hladkej špaldovej múky 1 zarovnaná CL soli 1/2CL mletého koriandra 30ml olivový olej 100ml cviklová šťava 80g slnečnicové semienka sezamové semienka 2 -3 plátky strúhaný údený syr Zmiešame múku, soľ a mletý koriander, pridáme slnečnicové semienka, olivový olej, a cviklovú šťavu. Vypracujeme cesto, natenko rozvaľkáme na pripravenom papieri na pečenie, narežeme […]