na 3mini cheesecaky v priemere 10cm 1 tvaroh (odtučnený) 1 SJ 1 lučina nadýchaná smotanová 0,7 SJ stévia s erythritolom podľa chuti 30g mletý mak 0,5 SJ 2kv doterra lemon olej (strúhaná bio citrónová kôra) 2vajíčka 50g roztopeného masla 100 g bebe sušienky jemné (červené) 7,5 SJ 1 kyslá smotana 1 SJ granátové jablko na […]
Mesiac: február 2022
Vegan mexické ragú
250 g uvarenej maslovej fazule 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku 1-2 kápie olivový olej zeleninový vývar 1 malá konzerva kukurice soľ farebné korenie 4 -5 guličky nové korenie 1-2 bobkový list 1 paradajkový pretlak 1 konzerva drvených paradajok petržlenová vňať na ozdobu chilli paprička vegan ne(mäsové) guličky Kaufland Najskôr si uvaríme fazuľu do mäkka. Na […]
Najlepšia vajíčková pomazánka
DOKONALÁ CHUŤ 4 uvarené vajíčka na tvrdo 1 črievko syru bambino trošku masla/ ochutené roztopené maslo s troškou údenej papriky soľ farebné korenie jarná cibuľka reďkovka Tento recept mám od mojej švagrinky a nedám naň dopustiť. Je mimoriadne chutný, jednoduchý a rýchly. Vajíčka uvaríme, očistíme, preložíme do mixéra a niekoľkými stlačeniami rozmixujeme nadrobno. Pridáme 1 […]
Turecké vajcia s jogurtom, kôprom a ochuteným maslom
2 vajcia 1PL octu 1 biely grécky jogurt izbovej teploty 150g 1 strúčik cesnaku kôpor petržlenová vňať 2 PL roztopené ghee maslo/maslo štipka kurkumy trošku údenej papriky soľ farebné korenie Pred samotnou prípravou receptu, si vyberieme jogurt z chladničky, do ktorého pridáme strúčik prelisovaného cesnaku, nasekaný kôpor podľa chuti a soľ. Vodu v hrnci privedieme […]
Pečená ovsená kaša s jahodovými srdiečkami
arašidové/mandľové maslo 2 väčšie banány 200g – 4SJ 60g ovsených vločiek – 4SJ za hrsť pekanových orechov rastlinné mlieko sójové/kokosové 4 CL chia semienka zmes lesného ovocia čučoriedky maliny 2SJ čerstvé jahody mrazom sušené maliny/jahody 1 biely jogurt / ochutený medom 1/2SJ Množstvo na 4 zapekacie misky. Na spodok každej misky si nanesieme trochu arašidového/mandľového […]
Chrumkavá brokolica s natural ryžou, edamame a arašidovou omáčkou
1 brokolica natural ryža edamame fazuľky za hrsť arašidy pečené 1/2 šalátová uhorka 1 viazanička reďkovka červená reďkovkové výhonky pečený sezam 1 tofu – údené/marinované 1 PL ryžový ocot 2-3 PL sójová omáčka 1PL medu 2PL arašidové maslo pár kvapiek praženého sezamového oleja Natural ryžu premyjeme a uvaríme v mierne osolenej vode do mäkka. Dáme […]